Voorgerecht/Bijgerecht

4x vijgen 

Aardappelsalade met feta en rode kool

Auberginerolletjes met quinoa, feta en groentjes

Bietensalade

Bulgursalade met kikkererwten en granaatappel

Courgette-parmezaanreepjes met parmaham en een eitje

Flatbread

Gemarineerde rode biet met rauwe zeebaars en sinaasappel

Geroosterde aubergine met dressing van rode paprika

Geroosterde aubergine met feta en munt

Geroosterde paprikadressing

Geroosterde pompoen met glazuur van mosterd en bruine suiker 

Hartige zoete aardappelwafels 

Pompoenquinoa met boschampignons

Salade van babywortel

Spinazie met feta en walnoten 

Spring Rolls

Tartaar van meloen, feta en komkommer

Zoete aardappelwedges met een korstje van amandel