Veggie

Aardappel-courgette ovenschotel

Aardappelsalade met feta en rode kool

Aardappelwafels met een frisse salade en tahinidressing

Aubergine-bootjes met pasta

Aubergine gevuld met linzen, selder en tomaat

Auberginerolletjes met quinoa, feta en groentjes

Bloemkoolcouscous

Boekweitkoek met broccoli, avocado en feta 

Broccoli-linzensalade met miso-tahinidressing

Broccoliburgers met geitenkaas

Bulgursalade met kikkererwten en granaatappel

Burger van rode biet en bulgur

Courgettenoedels met broccoli, geitenkaas en avocado

Courgettenoedels met een romige geroosterde tomatensaus

Courgette-zoete aardappelkoekjes met een yoghurtsausje 

Curry van aubergine en kokos

Curry van linzen en champignons

Curry van quinoa en groentjes

Farfalle met paprika-fetasaus, spinazie en walnoten

Farfalle met tomaat en mozzarella

Frittata met spinazie, paprika en courgette

Gegrilde wortel met feta en granaatappel

Gemarineerde tempeh met broccoli en rijst

Geroosterde bietensalade met feta en walnoten

Gevulde butternut met linzen, feta en granaatappel

Groene pastasalade

Groenteschotel met mozzarella

Groenteschotel met pesto en feta

Hamburger van noten en champignons 

Hartige zoete aardappelwafels 

Komkommer- en wortelnoedels met mozzarella, croutons en een spiegeleitje

Lasagne van gepaneerde aubergine

Linzencurry met kikkererwten

Maaltijd op de bakplaat: Geroosterde groentjes met haloumi

Meloen-feta salade

Omelet met Provolone en groentjes

Omelet met tomaat en paprika

Ovenschotel met zoete aardappel en boerenkool

Parmezaantomaten

Penne met truffelpesto en aubergineballetjes

Pizza met brie, asperges en oesterzwammen

Pompoenburger

Pompoenfalafel met een aardbeisalsa

Quinoa-Spinaziekoekjes met een tomatensalsa

Quinoa Caprese

Quinoakoekjes met zoete aardappel

Quinoa met geroosterde paprika en een spiegelei 

Quinoasalade met courgetteballetjes en tzatziki

Quinoa met zoete aardappel en erwtjes

Quinotto van spinazie en tomaat

Rigatoni met gegrilde groenten en ricotta-tomaatsaus

Salade met geitenkaas en aardbeien

Salade met komkommer, courgette en haloumi

Salade met peer, gorgonzola en walnoten 

Salade met rode quinoa en aardbeien

Salade van gegrilde courgette, feta en tomaatjes

Salade van geroosterde courgette, appel en geitenkaas

Salade van quinoa en geroosterde groentjes 

Shakshuka

Sobanoedelsalade 

Speltpizza met brie en veenbessen

Speltwraps met rode quinoa en gekruide kikkererwten

Spinazie-feta muffins

Spirelli met geroosterde bloemkool 

Spirelli met spinazie, feta en kurkuma

Tahini-crème met kikkererwten en gestoofde groentjes

Tian van aubergine, feta en tomaat

Tomaat-Mozzarella

Tortellini met een saus van boschampignons 

Vegetarische curry met rijst

Wraps met vegetarische balletjes 

Zoete aardappeltoast met feta, komkommer en granaatappel