Oké, we moeten het even over ‘bij de koffie’ hebben. Wanneer ik in een fancy restaurant ga eten, dan wordt heel mijn oordeel bepaald door wat ik bij de koffie krijg. Ik kan echt het lekkerste eten gekregen hebben, maar … Lees verder Kerstmenu – Bij de koffie: Kaneelvlinders
We zitten aan het dessert, lekker! Ik ging voor een lekkere mousse, eentje die lichter is omdat er geen volle room in gedaan wordt. Dit heb ik bewust gedaan, omdat we meestal al veel te veel gegeten hebben tegen dat … Lees verder Kerstmenu – Dessert: Koffie-ricotta mousse
Ik heb iets met witte chocolade de laatste tijd. Valt het op? Woopsie! Het is dan ook gewoon heel erg lekker, niet? Het match heel goed met speculaas, chocolade koekjes, rode vruchten en noten. Nog met veel meer hoor, maar … Lees verder Zondag Bakdag: Taart met framboos en witte chocolade
Nutella moet denk ik één van die producten zijn die wereldwijd door iedereen gesmaakt worden. Ik ken letterlijk niemand die geen Nutella lust. En anders: vriend af. Je moet goed gek zijn om deze choco niet te lusten. Het liefst … Lees verder Zondag Bakdag: Nutellakoekjes
Oh die heerlijke zondag bakdagen! Jullie hebben het een paar weken zonder moeten doen. Dat is omdat ik door mijn zwangerschap zelfs niets gebakken (en maak daar meteen ook maar niets gekookt van) kreeg om mijn leven te redden. Excuus! … Lees verder Zondag bakdag: Hazelnootkoekjes met chocolade
Van een alliteratie gesproken. Deze kan wel tellen, hé 😉 De befaamde chocolate chip cookie kennen we allemaal en lusten we waarschijnlijk ook allemaal. Ik kan er alvast niet van afblijven als ze me voorgeschoteld worden. Zo lekker! Maar voor … Lees verder Zondag Bakdag: Chocolade chocolate chip cookies
Koekjes, koekjes, koekjes. Eén van mijn favoriete zaken om te bakken. Waarom? Omdat het meestal niet al te moeilijk is. Eén kom, je ingrediënten, mengen maar, oven in en klaar. Uitgebreide taarten met frostings en bloemetjes en suikerparels en,… zijn … Lees verder Zondag Bakdag: Chia-hazelnoot koekjes
Oh my God, van deze koekjes ben ik totaal niet kunnen afblijven. Ik ben er zelfs op dit eigenste moment alweer op één aan het knabbelen. Ze zijn verslavend. In eerste instantie klinkt het een beetje gek dat er rozemarijn … Lees verder Zondag Bakdag: Sinaasappel biscotti met rozemarijn
Ik maakte in het verleden al eens quinoakoekjes en wel deze lekkertjes. Deze keer probeerde ik eens iets anders uit. Ze zijn geïnspireerd op het recept van Deliciously Ella. God, wat zijn haar boeken goed. Ze staan boordevol heerlijke receptjes. … Lees verder Quinoakoekjes met zoete aardappel
Om één of andere reden begon ik het woord ‘Flapjacks’ steeds vaker tegen te komen, maar ik wist eigenlijk niet zo heel goed wat het was. Het blijkt dus een koek te zijn, voornamelijk bestaande uit boter, suiker en havermout. … Lees verder Zondag Bakdag: Flapjacks
