Laten we het even over Friseline hebben, een salade die nieuw is op de Belgische markt. Een kropje sla dat eruit ziet als witloof, maar dan met krulletjes. Het is een kruising van verschillende soorten andijvie en het is super … Lees verder Salade met boontjes, gorgonzola en veenbessen
Hallo allemaal! Hier ben ik weer met een gerechtje met courgettenoedels. I hear ya, wééral, MAAR deze is echt zo lekker. En als het lekker is, kan ik het jullie toch niet ontzeggen, hé? Ik kreeg een berichtje ‘vijgen en … Lees verder Courgettenoedels met vijgen en een sausje van gorgonzola en champignons
Joepie! Vandaag gaan we van start met het kerstmenu à la Ginger. Deze hele week is het helemaal kerst op de blog. We beginnen met een hapje en een voorgerecht om dan verder te gaan met enkele bijgerechten en het … Lees verder Kerstdiner: Hapje van knolselder en gorgonzola
Haaaa, het is vrijdag. We hebben weer goed gewerkt deze week en nu mogen we genieten. Gezellig aperitieven. Ik aperitief steevast op vrijdag. Of dat nu met het lief, familie of vrienden is, dat verschilt. De enige constante is dàt … Lees verder Aperitief: Peer-prosciutto-gorgonzola stokjes
Wanneer het buiten kouder wordt, daalt de hoeveelheid salades op het menu. We hebben meer nood aan warme voeding om ons lichaam warm te houden. Bij mij is het: salades in de zomer en maaltijdsoepen in de winter. Toch moet … Lees verder Salade met peer, gorgonzola en walnoten
