Lunch

Bloemkoolcouscous

Boerenboterham met gegrilde appel en mozzarella 

Boerenboterham met zure komkommer, cottage cheese en veenbessencompote

Boterham met feta en nectarine 

Boterham met ricotta, parmaham en vijgen

Bulgursalade met kikkererwten en granaatappel

Bulgursalade met selder, paprika en radijsjes

Carpaccio van mozzarella met selder en hazelnoten

Courgettenoedels met gerookte forel en hummus van rode biet

Couscous met mango, scampi en noten

Frittata met spinazie, paprika en courgette

Garnalensalade voor op de boterham

Gegrilde wortel met feta en granaatappel

Havermoutcrackers

Instant noedelsoep

Komkommer- en wortelnoedels met mozzarella, croutons en een spiegeleitje

Meloen-feta salade

Pastasalade met tonijn en groentjes 

Quinoa-Sushirolls met scampi

Quinoa met gehakt, shiitake en rucola

Quinoa met tonijn en olijven

Quinoasalade met butternut en feta

Rijstsalade met sinaasappel en kippenworst

Salade krokante kip met druiven en bosbessen

Salade met geitenkaas en aardbeien

Salade van appel, witloof en walnoten 

Sobanoedelsalade 

Speltwraps met rode quinoa en gekruide kikkererwten

Tartaar van meloen, feta en komkommer

Tomaat-Mozzarella

Toscaans brood – 4x anders

Veggie boterham met platte kaas, rucola en avocado

Wraps met pikante hummus en gegrilde haloumi

Wraps met vegetarische balletjes 

Zoete aardappeltoast met feta, komkommer en granaatappel