Hoezee, het is feest. De leuke wildperiode komt er weer aan. Dé periode waar je heerlijke stukken vlees kan vinden in de winkel. Wild, wild, wild en nog eens wild. Hert, eend, everzwijn, hazenrug,… Noem maar op. Ondanks het feit … Lees verder Tagliatelle met ragout van everzwijn
Hallo allemaal! Hier ben ik weer met een gerechtje met courgettenoedels. I hear ya, wééral, MAAR deze is echt zo lekker. En als het lekker is, kan ik het jullie toch niet ontzeggen, hé? Ik kreeg een berichtje ‘vijgen en … Lees verder Courgettenoedels met vijgen en een sausje van gorgonzola en champignons
I love pindakaas! Er is geen ontkennen aan. Heaven. Ik maak dan ook regelmatig een nieuw gebakje waar pindakaas in verwerkt zit. Zoals deze pralines, deze chocoladecake met pindakaasvulling en de absolute topper: mijn pindakaas cheesecake. Zoals jullie wel door hebben, lust … Lees verder Zondag Bakdag: Pindakaasmousse
Goeiedag! De kaaslovers gaan vandaag erg blij met me zijn, want ik heb een ge-wel-dige kaastip voor jullie: CHEESIN. Cheesin is het start-up bedrijf van kaasmeester Gijsbrecht Ostyn, een man met een duidelijke passie voor kaas. Het komt erop neer dat … Lees verder De geweldige kazen van Cheesin
Doen we het of doen we het niet? Reizen met een pasgeboren kindje. We hadden nog niets geboekt totdat le bébé daadwerkelijk geboren was. Even afwachten hoe hij het zou doen vooraleer we een vakantie zouden boeken. Bleek hij een … Lees verder Zomervakantie (met een mini-baby) naar Normandië
Ein-de-lijk nog eens een zondag bakdag. Shame on me om er zo mee achter te lopen. Met le bébé, enkele bakfails en tijd tekort kwam ik maar niet toe aan het bakken en het creëren van een lekker nieuw receptje. … Lees verder Zondag Bakdag: Peperkoek
Gezond ontbijten. Het is me wat, hé. Voor mij persoonlijk één van de grotere uitdagingen als het op mijn voedingspatroon aankomt. Op werkdagen is het excuus ‘te weinig tijd’, maar op dagen dat ik thuis ben, komt het ook vaak neer op een tas koffie met een stukje chocolade. GOED BEZIG, GINGER. Oké, toegegeven, ik heb vanaf nu wel het ‘baby-excuus’. Als in: Als ik een hap in mijn mond wil steken begint le bébé een straf stukje te wenen, waardoor ik een kwartier later koude koffie aan het drinken ben en een uur later besef dat ik nog niet … Lees verder Chiapudding met citroen en kokos
Lekker aperitieven, zoals ik vaker herhaald heb, is één van mijn lievelingsactiviteiten en momenten des levens. Altijd zo genieten! Ik houd van alle soorten aperitieven. Ik leef graag gezond, maar durf gerust een zakje chips open te trekken of eens … Lees verder Aperitief: Broodrolletjes met spek en kaas
Van tijd tot tijd vraag ik jullie al eens wat jullie graag op de blog willen zien verschijnen. Crab cakes was zo één van die dingen die ik doorkreeg. Zo gezegd, zo gedaan. Even wat research, wat getest in de … Lees verder Crab cakes
Zoals ik jullie via mijn Instagram Stories al verteld had, testte ik de smoothies van Juice Junkies voor jullie uit. Vandaag hét verdict! Wat is ‘Juice Junkies‘? Een jong bedrijf opgericht door Kevin, Kelly en Nina, die elke ochtend een … Lees verder 5x smoothies van Juice Junkies
