Leve de noedelsoepjes, toch? Wat kan dat toch zo ongelofelijk smaken. Al slurpend boven een kom warme soep hangen. I love it! De Aziatische keuken is sowieso een keuken waar ik veel inspiratie uit haal. Moet ook maar zo lekker … Lees verder Noedelsoep met kip en kokos
Ik krijg heel vaak vragen over hoe ik eet, wat ik eet en wat ik laat en hoe ik mijn lijn kan behouden terwijl ik continu tussen eten zit. Wel, dat is voor mij ook een hele weg geweest en … Lees verder Het leven zoals het is: Mijn gouden voedingsregels
Hallo, hallo! Het is een mooie dag vandaag, want het is ‘Zondag Bakdag’ en zondag bakdag betekent dat ik een lekker receptje heb voor jullie. Joepie! Jullie weten ondertussen wel dat ik niet zo van de te ingewikkelde gebakjes ben … Lees verder Zondag Bakdag: Citroenkoekjes met maanzaad
Zoals jullie weten, ontwikkel ik regelmatig recepten voor bedrijven en ik verzorg dan ook de fotografie. Dit is zo één van de gerechtjes. Ik moet er op de blog helemaal geen reclame voor maken, maar ik vond het zo’n tof … Lees verder Oosters stoofvlees met pikante paksoi
Bananenbrood, het moet één van de populairste healthy gebakjes van het moment zijn. Toch moet ik eerlijk zijn en mededelen dat ik het vaak gewoon echt niet lekker vind. Ik heb verschillende versies op de blog staan die ik wel … Lees verder Zondag Bakdag: Bananenbrood met walnoten
We gaan eerlijk zijn… Het plan was om van die titel ‘3x een lekker hapje met vijgenconfituur’ te maken, maar een mens kan al eens iets aan de hand hebben in de keuken. Sta me toe het uit te leggen… … Lees verder 2x een lekker hapje met vijgenconfituur
Vanaf begin december ben ik jullie beginnen verwennen met mijn lekkere kerstgerechtjes. Hopelijk hebben jullie er evenveel van genoten als mij. Zowel het koken, het fotograferen en stylen als het opeten (uiteraard) waren een plezier. Ik heb me helemaal kunnen … Lees verder Ginger’s Kerstmenu, het is feest!
De titel had eigenlijk meer informatie mogen bevatten, maar dan is de titel zo lang en ik houd niet zo van lange titels. Wel van lange intro zinnen, precies. Bon, op naar het vlees. Ik had andere plannen voor dit … Lees verder Kerstmenu – Hoofdgerecht – Vlees: Eendenborstfilet met zoete rode wijnsaus
Een groen, gezond en smaakvol soepje als tussengang van je kerstmenu? Check! Waterkers bevat veel antioxidanten en vitamine C en is daarmee een zeer gezond plantje. Het is niet alleen gezond, het is met zijn sterke, kruidachtige smaak ook écht … Lees verder Kerstmenu – Soep: Waterkerssoep met gerookte forel
We zijn aangekomen bij het voorgerecht. Een gerechtje dat ik zeker vier keer veranderd heb. Eerst ging ik de pompoen grillen en gewoon verdelen over het bord, dan ging ik er toch nog vlees bij doen, dan weer niet en … Lees verder Kerstmenu – Voorgerecht: Torentje van pompoen en feta met rucola-olie
