Ein-de-lijk nog eens een zondag bakdag. Shame on me om er zo mee achter te lopen. Met le bébé, enkele bakfails en tijd tekort kwam ik maar niet toe aan het bakken en het creëren van een lekker nieuw receptje. … Lees verder Zondag Bakdag: Peperkoek
Brookies? Huh? Jawel, het is géén typfout. Het is een verrukkelijk (maar echt ZO verrukkelijk) gebakje dat deels cookie, deels brownie is. Best of both worlds of wat zeg je daar? Klopt! Ik kon er met de beste wil van … Lees verder Zondag Bakdag: Brookies
Cake cake cake! Toch wel iets dat ik heel graag eet. Als er een grote taart met slagroom, fruit en crème au beurre op tafel staat en daarlangs staat een appelcake. Dan kies ik steevast voor de cake. Er is … Lees verder Zondag Bakdag: Sinaasappelcake
Hallo allemaal! Aan deze zondag bakdag heb ik mijn werk wel gehad. Ik maakte deze cheesecake en was tevreden van de smaak, maar niet van de textuur. De familie heeft hem de eerste keer met veel smaak opgegeten, maar hem … Lees verder Zondag Bakdag: No bake cheesecake
Ik heb iets met witte chocolade de laatste tijd. Valt het op? Woopsie! Het is dan ook gewoon heel erg lekker, niet? Het match heel goed met speculaas, chocolade koekjes, rode vruchten en noten. Nog met veel meer hoor, maar … Lees verder Zondag Bakdag: Taart met framboos en witte chocolade
Of we deze dingen meteen blondies moeten noemen, dat weet ik niet zo. Blondies zijn brownies maar dan met witte chocolade, maar daar hebben deze gebakjes niet zo erg veel mee te maken. Wel lijken ze op blondies, hebben ze … Lees verder Healthy Blondies
Zei er iemand witte chocolade en speculaas? JAZEKER! Sommigen onder jullie zullen de klassieke arretjescake wel kennen, anderen dan weer niet. Weet er iemand trouwens hoe je het uitspreekt? Het is een ‘cake’ gemaakt van chocolade, suiker, boter en koekjes. … Lees verder Zondag Bakdag: Arretjescake met speculaas en witte chocolade
Zijn het koekjes? Niet echt. Cakejes? Ook niet. Kleine gebakjes? Nope. Welke naam geven we het kind dan? Snoepertjes! Ik herhaal: Snoepertjes, niet snoepjes, want dat is het al helemaal niet. Soms maakt een mens iets dat het geen naam … Lees verder Zondag Bakdag: Pecan-snoepertjes met karamel en witte chocolade
Oké, zonder overdrijven, deze taart is ZO absurd lekker. Ik liet hem aan enkele mensen proeven en dit was steeds de reactie: ‘Oh mijn God, hmm, Laurence, echt, hmmmm, dit is zo lekker! Hoe heb je die gemaakt?’. Ik zou … Lees verder Zondag Bakdag: Pindakaas cheesecake
Ken je dat gevoel, wanneer je experimenteert met een gebakje en je er niet al te zeker over bent en het dan uiteindelijk superlekker blijkt te zijn? Nee? IK DUS WEL! Want bij dit gebakje had ik toch zo mijn … Lees verder Zondag bakdag: Black bean brownies
